http://www.smacznie.info Przepisy Kulinarne Mon, 24 Dec 2007 15:10:38 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Ten przepis wysłala do nas Pani Beata 80 dag filetów drobiowych pokrojonych w drobne paski ( długości ok.10 cm) posypac obficie bazylią i vegetą odstawic na co najmniej 2 godz. przygotować ciasto z 1/2 l piwa 1 szklaNKI MĄKI PSZENNEJ I 1/2 SZKLANKI MAKI ZIEMNIACZANEJ 1 JAJKA 1 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA( MĄKI MOZEBYĆ NIECO WIECEJ ... http://www.smacznie.info/zabie-udka-na-specjalne-okazje/ Oto przepis który wysłał do nas Pan Andzej: ... ten przepis ma kilkaset lat i pochodzi z Pińskich Błot - pochodzi od mojej babki która nauczyła się go od swojej babki i zawlekła do Warszawy. Może być karp lub szczupak. karpie srednie (z trzy minimum) jak najmniej łusek. Nie katrupic, mają pływać jeszcze tuz przed oskrobaniem, ... http://www.smacznie.info/ryba-po-zydowsku-gefilte-fisz/ To bardzo dekoracyjna i smakowita sałatka, której podstawowym składnikiem jest świeża papryka. Do pokrojonej w paseczki papryki dodajemy pomidory pokrojone w ćwiartki lub w kostkę, surowe lub kiszone ogórki, porwane liski sałaty, cebulę i czosnek i te składniki łączymy majonezem, doprawiając solą, pieprzem, szczyptą bazylii lub tymianku. Można też zrobić sałatkę z papryki z dodatkiem pokrojonego w kostkę ... http://www.smacznie.info/salatka-z-papryki/ Ta sałatka ma bardzo delikatny, wręcz aksamitny smak, można ją podać jako dodatek do zimnych przekąsek, ale także świetnie pasuje do obiadu. Ładnego brokuła blanszujemy – czyli obgotowujemy najwyżej z 10 minut, dosypujemy do gotującego się brokuła łyżkę cukru, żeby nie stracił zielonego koloru. Wyjmujemy z wody i ... http://www.smacznie.info/Salatka-z-brokulow/ Jest to tradycyjna sałatka, często goszcząca na polskich stołach, prosta do zrobienia i prze niektórych amatorów bardzo lubiana. Podstawowe składniki to ziemniaki i śledzie. Ziemniaki najlepiej ugotować w mundurkach, gdy przestygną, obrać i pokroić w kostkę. Śledzie mogą być z tacki, mogą też być z kubełka, ale wtedy trzeba ... http://www.smacznie.info/Salatka-sledziowa/ Bardzo ciekawym daniem, które serwujemy na zimno, jest przywiezione z Niemiec klusotto. Podstawą tej potrawy są kluski – mogą być rurki, kokardki, muszelki i tym podobne. Gotujemy je do miękkości, przelewamy na durszlaku uczciwie zimną wodą i wrzucamy do dużej miski. Posypujemy szczyptą vegetty, ... http://www.smacznie.info/kusotto/ To ulubione danie Białorusinów, podają je, gdy przyjmują gości, ale chętnie też jedzą ją na co dzień, bo jest smaczna i pożywna. Do garnka wrzucają wyszorowane ziemniaki, marchew, pietruszkę i selera – wszystkie warzywa gotują w skórkach. Gdy woda ostygnie, wyjmują jarzyny, obierają i kroją w kostkę. Do tego dodają ugotowane na twardo ... http://www.smacznie.info/salatka-bialoruska/